Греция

Географическое положение Греции

Греция состоит из самой южной части Балканского полуострова и окружающей ее морской зоны, богатой островами. В стране более 2500 островов, из них 227 населены. Для материка и островов характерны горы, а также неровная и крутая береговая линия. Почти половина страны состоит из бесплодных гор с кустарниками и травой. Четверть земли занимают обрабатываемые земли, а пятая часть состоит из леса. Самая высокая гора страны Олимпос находится на высоте 2917 метров над уровнем моря. В стране типичный средиземноморский климат с мягкой и дождливой зимой и жарким сухим летом.

Из-за жаркого климата страна очень подвержена засухам, лесным пожарам и эрозии почвы. Землетрясения происходят регулярно. Самыми большими экологическими проблемами являются загрязнение воды и воздуха в результате деятельности человека.

Краткая история Греции

Территория, которая сегодня представляет собой Грецию, была заселена людьми на протяжении многих тысяч лет. Первое земледельческое общество в Греции возникло около 7000 г. до н.э. Историю грекоязычных народов можно проследить примерно до 1600 г. до н. э.

Период с 800 по 350 г. до н.э. известен как греческая древность и часто почитается как колыбель европейской культуры. Из-за непроходимой природы и множества островов возникли небольшие независимые города-государства. Вместе города-государства развивали культуру, политику, философию и научные инновации, которые легли в основу большинства европейских обществ и культур. Демократия как форма правления зародилась более чем за 400 лет до нашей эры в Греции. Этот термин происходит от греческого слова «demokratia», что означает «народное правление».

После бесчисленных лет войны между городами-государствами греческие земли оказались под властью ряда более крупных империй. К ним относятся Македония, Римская империя, Византийская империя и Османская империя. В 1830 году Греция была признана независимым государством. За Второй мировой войной последовала кровавая гражданская война, длившаяся с 1946 по 1949 год. В 1967 году была установлена военная диктатура, но она рухнула в 1974 году. В том же году была введена демократия и отменена монархия. Греция является членом НАТО с 1951 года и ЕС с 1981 года.
Общество и политика Греции

Греция – парламентская республика, где премьер-министр возглавляет правительство, а президент является главой государства. Президент избирается парламентом и выполняет в основном церемониальную роль. Страна управляется демократически, и свобода выражения мнений соблюдается. Тем не менее, коррупция среди органов власти является широко распространенной проблемой.

После мирового финансового кризиса 2008 года греческая политика характеризовалась серьезными социальными, политическими и экономическими волнениями. То, как политики справились с кризисом, привело к большому недоверию к властям. До кризисных лет в Греции была хорошо развитая система социального обеспечения. После кризиса социальные льготы оказались под большим давлением. Безработица очень высока, а пенсионные выплаты значительно сократились. Политика жесткой экономии, которую ЕС приказал стране проводить, также привела к значительному противодействию союзу.

После кризиса беженцев 2015 года Греция оказалась в центре притока беженцев. Это было непросто для и без того ослабленного государственного аппарата страны. И греческое население, и беженцы пострадали в сложных обстоятельствах. Отношения с соседней Турцией напряжены из-за конфликта на Кипре и разногласий по поводу границ в Эгейском море.

Экономика и торговля Греции

В 2001 году Греция вступила в евросотрудничество. Три года спустя стало известно, что страна так и не выполнила финансовые требования для членства. В декабре 2009 года стало ясно, что в стране также накопился большой бюджетный дефицит и огромный государственный долг. Это привело страну к историческому экономическому кризису, который подверг испытанию все сотрудничество в рамках еврозоны. Страна была вынуждена получить крупные кредиты помощи от ЕС в обмен на выполнение ряда финансовых условий, таких как сбережения и проведение государственных реформ. Экономика страны в настоящее время растет, но ожидается, что пройдет несколько десятилетий, прежде чем она полностью восстановится после кризисных лет.

Сектор услуг является наиболее важной отраслью экономики Греции, на ее долю приходится около 80 процентов валового внутреннего продукта страны. Туризм особенно важен для страны, и они входят в число самых посещаемых стран мира. Другими важными отраслями промышленности являются промышленность и сельское хозяйство. Наиболее важными статьями экспорта Греции являются текстильные изделия, фрукты и овощи, нефтепродукты, вино и табак. Страна имеет торговый дефицит, поскольку импорт сырой нефти и нефтепродуктов очень высок.

Греческая кухня и кулинарные традиции Греции

Греческая кухня является одной из ведущих национальных кухонь Средиземноморья. Климат и близость к морю сделало греческую кухню, наряду с итальянской и другими средиземноморскими кухнями, одной из самых разнообразных и полезных в мире. https://kashevar.com/recipes/greece Греческая кухня включает в себя множество традиционных рецептов, в которые входят как рыба и морепродукты, добываемые в Средиземном море, так огромный ассортимент фруктов и овощей, выращиваемых в Греции. К примеру, почти ни одно греческое блюдо не обходится без использования лимонов. Еще одни традиционный ингредиент греческих блюд – сыр Фета, он используется во множестве различных греческих рецептов – от выпечки до салатов, классическим примером может служить греческий салат. Греческая кухня не так сильно распространена в мире, как, к примеру, французская или итальянская кухня, но все равное ее блюда занимают достойное место в мировой кулинарии.