Бразилія

Географічне розташування Бразилії

Бразилія – п'ята за величиною країна у світі. Країна має дуже різноманітний краєвид. У північній частині розташований найбільший у світі район тропічних лісів Амазонка. Тут знаходиться річка Амазонка, яка за обсягом становить третину всієї річкової води на землі. У тропічних лісах налічується 40 000 видів рослин.

Південна частина країни вкрита горами та саванами з лісами. Бразилія також має довгу берегову лінію. Більшість населення проживає на узбережжі або поблизу нього, особливо на південному сході навколо міст Сан-Паулу, Ріо-де-Жанейро, Белу-Орізонті, Курітіба та Порту-Алегрі. Клімат тропічний, цілий рік часто йдуть дощі. Різниця між зимою та влітку невелика.

Вирубування лісів та вирубування тропічних лісів – найбільша екологічна проблема Бразилії. У тропічних лісах шар ґрунту тонкий і ліс уразливий. Гірничодобувна промисловість, тваринництво, сільське господарство та зростання міст є найважливішими причинами обезліснення. Втрата тропічних лісів призводить до скорочення багатої флори і фауни країни, водночас загрожуючи засобам існування місцевого корінного населення. Забруднення повітря та води також створює серйозні екологічні проблеми, особливо у великих містах та навколо них.

Коротка історія Бразилії

Люди жили у Бразилії понад 11 000 років. В одних частинах країни корінні жителі займалися сільським господарством, а в інших жили мисливцями та збирачами. Португальці були першими європейцями, які прибули у цей район у 1500 році. Коли прибули португальці, у цьому районі мешкало від трьох до п'яти мільйонів людей. Більшість корінного населення померла внаслідок хвороб, принесених португальцями. Португальці заснували в країні цукрові та кавові плантації, отримуючи дешеву робочу силу, використовуючи корінне населення як раби. Коли корінне населення чинило опір чи вмирало від хвороб, колоніальна влада також переправляла до країни багато мільйонів африканських рабів.

У 1822 році Бразилія стала незалежною від Португалії. До 1889 року країна була імперією, де найважливішою галуззю промисловості була кава, яку виготовляли раби. Бразилія була останньою країною у світі, яка скасувала рабство у 1888 році.
Після військового повстання 1889 р зміну імперії прийшла республіка. З того часу країна пережила серйозні політичні потрясіння. З 1930 по 1945 і з 1964 по 1985 в Бразилії була військова диктатура. Після того, як диктатуру було повалено востаннє, у Бразилії сформувався демократичний уряд. Велика економічна нерівність та корупція характеризували недавню політику країни.

Суспільство та політика Бразилії

Конституція 1988 знаменує собою остаточний перехід від військової диктатури до демократії. Бразилія сьогодні є федеральною республікою. Президент є главою держави та уряду країни та обирається кожні чотири роки. Президента може бути переобрано один раз, а потім має пропустити хоча б один виборчий термін, щоб знову балотуватися на виборах. Конгрес має законодавчу владу.

Великі регіональні, соціальні та економічні відмінності у Бразилії ускладнюють управління країною. Ще з колоніальних часів регіональна політика була гарячою темою, а Бразилія – країна у Південній Америці з найбільшою економічною нерівністю. Понад 20 відсотків населення живе у нетрях навколо міст. У деяких із цих областей поліція та держава втратили будь-який контроль, а владу захопили організовані злочинні угруповання. Розподіл земельних володінь у Бразилії також дуже асиметричний. Невелика частина населення має велику частку землі, тому є кілька мільйонів безземельних сільськогосподарських робочих. Насильницька злочинність також є серйозною проблемою країни. Расизм щодо осіб африканського походження тривалий час був і залишається серйозною проблемою країни.

Економіка та торгівля Бразилії

Економіка Бразилії є сумішшю капіталізму і державного контролю. Незважаючи на великий зовнішній борг, корупцію та нестачу освіченої робочої сили, Бразилія є найбільшою та найважливішою економікою Південної Америки. Вона входить до десятки найбільших економік світу.

На сільське господарство припадає велика частка експортних надходжень країни. Бразилія є великим виробником соєвих бобів, кави та бананів. Крім того, країна є найбільшим у світі експортером курятини та яловичини. Іншими важливими сільськогосподарськими продуктами є цукрова тростина, тютюн, какао-боби, пшениця, кукурудза та рис.

Бразилія також є найважливішою промисловою країною у Південній Америці. Серед іншого, у країні виготовляються автомобілі, літаки, електротехнічна продукція, гумотехнічні вироби, одяг та текстиль. Індустрія туризму та видобуток корисних копалин та дорогоцінного каміння є іншими важливими галузями.

Бразильська кухня та кулінарні традиції Бразилії

Бразильська кухня є сукупністю кулінарних традицій корінного населення цієї країни з кулінарними традиціями європейських країн, насамперед – Португалії, традиції африканських країн, а останнім часом на бразильську кухню суттєво вплинула і японська кухня. Для приготування страв бразильської кухні використовують різні місцеві овочі, коренеплоди та інші продукти. Враховуючи величезні розміри країни, не існує єдиної бразильської кухні, на традиційні бразильські рецепти страв впливає регіон, в якому страви готуються. Бразильська кухня багата не тільки на різноманітні рецепти страв, але й на різні напої. Традиційний безалкогольний напій Бразилії – це, звичайно, кава, але Бразилія також славиться своїм алкогольним напоєм кашаса, який виготовляється із соку цукрової тростини.